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核桃苗的分布很广，其中，云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆、安徽等省为主要产区，它的品种也有很多，各地由于自然条件不同，种植品种也就不同，有的地方由于独 特的地理条件，生产出了当地特产的核桃品种。 1、云南：特产漾濞核桃，特点是质量高、产量大、品种多、果大、壳薄、仁白、味香、出仁率高，品种有大泡核桃、拉乌核桃、圆菠萝核桃、娘青核桃、桐子果核桃、小泡核桃， 1995年，云南省大理白族自治州漾濞县被国务院命名为“中国核桃之乡”。 2、陕西：特产黄龙核桃，特点是个大皮薄、仁饱色浅、脆甜可口、香味浓郁、取食方便，品种有薄壳1号、5号、圣龙1号，2001年，陕西省延安市黄龙县被林业局命名为“中 国核桃之乡”。 3、山西：特产汾州核桃，特点是个大、壳薄、肉厚、出仁率高、香脆可口，品种有大龙眼、小龙眼及优良后代，1997年，山西省汾阳市被中国特产之乡组委会命名为“中国汾州核 桃之乡”。 4、四川：特产朝天核桃，特点是个大、壳薄、香味美、肉质肥厚、香脆，品质优、出仁率高、易取仁，品种有夏早、沙河、硕星，四川省广元市朝天区被中国经济林协会授予“中 国核桃之乡”称号。 5、河北：特产涉县核桃，特点是果实中等大、种仁饱满、壳皮较薄、取仁容易、风味浓香、含油量高，品种有绵核桃，2004年，河北省邯郸市涉县被评为“中国核桃之乡”。 6、甘肃：特产陇南核桃、天水核桃；新疆：特产新疆核桃，品种有纸皮核桃、薄壳核桃、露皮核桃、新温179号等；安徽：特产宁国山核桃，特点是粒大壳薄、籽粒均匀、核仁肥 厚、果仁清脆可口。
核桃树嫁接方法有以下几种可以参考： 劈接 适于年龄较大、苗干较粗(直径4厘米以上)、大树换头的砧木。选用的砧木。从基部留砧干30厘米处锯断，削平锯口，用刀在砧木中间垂劈入，深约5厘米，接穗两侧各削 一对称斜面，长4～5厘米，然后迅速将接穗削面插入砧木劈口中，使接穗斜面露出3～7厘米为宜，并使砧穗形成紧密对合。如接穗较砧木细应使外侧形成层对齐，接穗向内的一侧 皮层要保留，然后用塑料条绑严，保持接口湿度，以利愈合。此嫁接法适合早接，砧穗皮层不离皮层为宜。 核桃苗插皮舌接 此方法适合3～5厘米的嫩幼树，易离皮后，选择白嫩光滑处锯断，削平锯口，在插接穗处削去老皮，长5～7厘米，宽1厘米左右，露出皮层。将接穗削成6～8厘米长 的削面，深度要超过髓心，然后斜削，保证整个斜面由厚变薄，用手指捏开削面背后皮层，使之与木质部分离，然后将接穗的木质部插入砧木的木质部与皮层之间，使接穗的皮层 盖在砧木皮层的削面上，用塑料条绑紧接口。注意接前不要浇水，或接前10天预先锯断砧木放水，以避免伤流液过多降低成活率。 核桃树如何浇水？给核桃树浇水有哪些需要注意的 核桃树正常的情况下需要年降水量600～800毫米左右，才可以满足核桃树生长发育的需要，如果降水量不足或者分布不均，则需要灌水。因此种地网整理了核桃树的浇水时期 ，以下详细列举出来供网友们参考。 核桃树早春的浇水：一般在3～4月份，核桃树就进入萌动期，开始发芽抽枝。这时北方地区春旱缺水，影响核桃树的生长发育。这个时期结合施肥进行灌水，可促进开花坐果 。 核桃树花期的浇水：核桃树在5～6月份，雌花受精后，果实迅速生长或雌花芽开始分化和形成。这一时期需要大量的水分和养分。干旱时应进行灌水。 核桃树果实发育期的浇水：一般核桃树在7～8月份，这一时期，核仁开始发育，花芽分化也进入高潮，需要足够的水分供应。此时北方已进入雨季，一般不需灌水。如长期高 温干旱，则需灌水。
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核桃苗移栽树苗注意要点：掘苗方法：1、露根法（裸根掘苗）：露根法适用于休眠状态的落叶乔、灌、藤木。此法，操作简便，节省人力、运输及包装材料。但起苗后要对根部进行处理：A、进行蘸泥浆处理；B、喷洒保水剂、生根粉做处理；C、攒墩假植，并用遮阴网遮盖；D、安排车辆提前到达起苗现场，将车停放在树荫下，随起随放上车。 带土球掘苗：将苗木的一定根系范围，连土掘削成球状。用草袋，草绳或其它软材料包装起来。由于土球内须根未受损伤，并带有部分原有适合生长的土壤，移植过程中水分不易损失，对恢复生长有利。但操作困难，费工、要耗用包装材料；土球笨重，增加运输负担，所耗投资大大高于裸根移植。但移植常绿树种和生产季节移落叶树必用此法。要求打密包的树种，根据气温状况：气温低树坨小、气温高树坨大，及时挖运、栽植给水、修剪。一般打包的土球小不低于胸径的6倍。小苗木打包，要求苗床温度大，捆扎结实，树苗摆放层数不能太多，时间不能过长，装完苗后要喷水、遮盖。地被类（景天）一般用刀割或搞刨，将苗木按顺序堆放在一起，以一定数量（几千芽）装进丝袋或纸箱里，封袋；
核桃苗、核桃树、嫁接核桃苗、稼接核桃树的栽种 优质高产丰产栽培技术： 1.整地：选择土层深厚、土层厚度在100厘米以上，坡度25°以下、土壤pH值在7～7.5的开阔丘陵山地和平地建园。挖宽1米，深l米的栽植沟，沟挖好后每667平方米施入充分 腐熟的有机肥5000千克或压入秸秆6000千克，将肥料与表土充分混合后，由上而下回填到沟中。 2.苗木选择：选择嫁接口愈合良好，生长健壮，根系完整发达、无病虫害和机械损伤、高l米以上的2年生优质嫁接苗。栽前要修根，将苗木的过长根、劈裂根及受损的根、烂 根剪除，露出新茬。栽前必须浸水12小时以上，使苗木充分吸水，以利于苗木的萌发和生根。 3.栽植时间：春栽或秋栽均可。春栽在春分至清明(3月下旬至4月上旬)，栽植深度以苗木在苗圃时覆土深度为准。秋栽在10月中下旬进行，土壤上冻前，将秋栽树干卧倒培土 ，土厚距树干不少于20厘米。 4.栽植密度：香玲为早实性核桃，一般667平方米栽植56株，即3米×4米，园内早期(5年以内)可间作花生、豆类、薯类和浅根性中药材、草莓或绿肥等矮秆作物。5年以后一般 不宜间作。无论间作何种作物，要距树干1.5米以上。 核桃树苗土肥水管理：①中耕除草。幼树期一定要及时除草，防止杂草与树木争水、争肥、争光，还可以改善土壤的通透性，促进树体生长。在春、夏、秋三季进行深耕压绿肥 或施入有机肥，春季于萌芽前进行，夏秋两季在雨后进行，并结合施肥将杂草埋入土内。从定植穴处逐年向外进行深耕，深度以60～80厘米为宜，不要损伤直径1厘米以上的粗根。 ②合理施肥。每年秋季结合施基肥进行深翻，深度30～50厘米，施基肥时按667平方米4000～5000千克的施肥量并加入少量氮肥和磷肥。每年追肥3次，发芽前667平方米施尿素 30～40千克，幼果膨大期和硬核期分别追施硫酸钾或果树专用肥40～50千克。为了促使其生长，在追肥的同时要进行叶面喷肥，第1次在叶片长成后的4月中下旬，第2次在5月中旬 ，各喷300倍液的尿素，第3次喷200倍液的尿素，第4次在8月上旬喷200倍液的尿素+300倍液的磷酸二氢钾。③适时浇水。一般1年浇4次水，分别在萌芽前、果实膨大期、硬核期、 上冻前。核桃是深根性树种，抗旱不耐涝，雨季要注意及时排水，不要让园内过长时间积水，否则会造成烂根或死树现象。
