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保证“四水”。梨的耗水量较大,每生产1克干物质需蒸腾284-401克水,梨树一年中有4个重要需水期,如果不降水则应灌溉。一是萌芽至5月下旬,萌芽开花和新梢速长,80%的叶面积要在此期形成。二是亮叶期至胚形成期(5月下旬至7月中旬),此时是光合作用强的时期(幼树和旺树应适当控水)。三是果实膨大期至采收(7月中旬至9月中旬),以促使果实膨大和花芽分化。四是采收后至落叶期(即9月中下旬至11月),促进树体营养物质积累,提高花芽质量和增强越冬能力。 人工辅助授粉。绝大多数的梨品种自花授粉不结实,人工授粉是保证开花坐果的关键技术。人工授粉的方法选用插花枝、鸡毛掸子传粉、人工点授和液体喷粉,有效的是人工点授法。即先采花制粉,待开花时用纸棒、毛笔或橡皮头等蘸粉点在雌蕊柱头上即可。
挖定植穴或定植沟有利于梨苗根系的生长。栽植时间。梨苗的定植时间分为秋植和春植,华东及以南地区以11月中下旬秋植,这样在来年春季萌芽前,根部已先愈合好并发出新根,缓苗时间短,苗木生长快。而在北方,由于冬季温度过低,土壤深度冻结,不利于苗木成活,所以一般采用春植。 总体而言,梨树苗发根力较强,定植成活率较高。栽植。梨苗栽植时,应先将基肥拌上一部分土壤填入定植穴或定植沟中,有条件的地方可在施基肥前,在定植穴或定植沟的底层填放一些稻草、秸秆等材料以增加土壤透气性、透水性。 基肥填入后,再在定植穴或定植沟中填土至接近地表处,后将梨苗放入穴中覆土,注意苗的根部要舒展开,且不能与肥料直接,否则容易烧苗现象,覆土到一定高度时轻提苗木,使土壤小颗粒漏入根部的间隙与根系充分,踏实后充分,后再覆一层土以保墒。 梨树授粉树的配置。配置授粉品种树时,作为授粉树的梨品种不宜过多,否则不方便,但对于规模较大的梨园可适当配置几个授粉品种,以梨园内早熟、中熟、晚熟各类品种的授粉需要,以确保各品种均能获得优质丰产。
等到梨树第二年来进行生长的时候,我们就要把梨树比较弱的枝条来进行修剪,这样的话有利于梨树短枝的开花还有结果实,对于梨树一些比较长的枝条我们要继续的留四到六个芽,或者是给梨树留六到八个芽来进行一下短截,从而会形成一下比较好的结果枝。 等到了梨树花开始凋谢十五天左右的时候,我们就要给梨树来进行一下疏通果实,对一些比较弱的枝条上的果实就要进行一下多疏还有少留一些,在外面的一些长得比较强壮的果子我们要多留几个然后进行少疏,把一些病虫果还有小果实还有一些畸形果等都给弄掉,再等到梨树凋谢了二十天到三十天的时候,我们就要给梨树进行一下疏通果实还有来进行一下定果的工作,然后我们再来给梨树套一下袋子,这样的话是可以防止有病害虫的,或者是有鸟类来进行雕琢。