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核桃苗的分布很广，其中，云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆、安徽等省为主要产区，它的品种也有很多，各地由于自然条件不同，种植品种也就不同，有的地方由于独 特的地理条件，生产出了当地特产的核桃品种。 1、云南：特产漾濞核桃，特点是质量高、产量大、品种多、果大、壳薄、仁白、味香、出仁率高，品种有大泡核桃、拉乌核桃、圆菠萝核桃、娘青核桃、桐子果核桃、小泡核桃， 1995年，云南省大理白族自治州漾濞县被国务院命名为“中国核桃之乡”。 2、陕西：特产黄龙核桃，特点是个大皮薄、仁饱色浅、脆甜可口、香味浓郁、取食方便，品种有薄壳1号、5号、圣龙1号，2001年，陕西省延安市黄龙县被林业局命名为“中 国核桃之乡”。 3、山西：特产汾州核桃，特点是个大、壳薄、肉厚、出仁率高、香脆可口，品种有大龙眼、小龙眼及优良后代，1997年，山西省汾阳市被中国特产之乡组委会命名为“中国汾州核 桃之乡”。 4、四川：特产朝天核桃，特点是个大、壳薄、香味美、肉质肥厚、香脆，品质优、出仁率高、易取仁，品种有夏早、沙河、硕星，四川省广元市朝天区被中国经济林协会授予“中 国核桃之乡”称号。 5、河北：特产涉县核桃，特点是果实中等大、种仁饱满、壳皮较薄、取仁容易、风味浓香、含油量高，品种有绵核桃，2004年，河北省邯郸市涉县被评为“中国核桃之乡”。 6、甘肃：特产陇南核桃、天水核桃；新疆：特产新疆核桃，品种有纸皮核桃、薄壳核桃、露皮核桃、新温179号等；安徽：特产宁国山核桃，特点是粒大壳薄、籽粒均匀、核仁肥 厚、果仁清脆可口。
核桃苗移栽树苗注意要点：掘苗方法：1、露根法（裸根掘苗）：露根法适用于休眠状态的落叶乔、灌、藤木。此法，操作简便，节省人力、运输及包装材料。但起苗后要对根部进行处理：A、进行蘸泥浆处理；B、喷洒保水剂、生根粉做处理；C、攒墩假植，并用遮阴网遮盖；D、安排车辆提前到达起苗现场，将车停放在树荫下，随起随放上车。 带土球掘苗：将苗木的一定根系范围，连土掘削成球状。用草袋，草绳或其它软材料包装起来。由于土球内须根未受损伤，并带有部分原有适合生长的土壤，移植过程中水分不易损失，对恢复生长有利。但操作困难，费工、要耗用包装材料；土球笨重，增加运输负担，所耗投资大大高于裸根移植。但移植常绿树种和生产季节移落叶树必用此法。要求打密包的树种，根据气温状况：气温低树坨小、气温高树坨大，及时挖运、栽植给水、修剪。一般打包的土球小不低于胸径的6倍。小苗木打包，要求苗床温度大，捆扎结实，树苗摆放层数不能太多，时间不能过长，装完苗后要喷水、遮盖。地被类（景天）一般用刀割或搞刨，将苗木按顺序堆放在一起，以一定数量（几千芽）装进丝袋或纸箱里，封袋；
核桃苗、核桃树、嫁接核桃苗、稼接核桃树的栽种 优质高产丰产栽培技术： 1.整地：选择土层深厚、土层厚度在100厘米以上，坡度25°以下、土壤pH值在7～7.5的开阔丘陵山地和平地建园。挖宽1米，深l米的栽植沟，沟挖好后每667平方米施入充分 腐熟的有机肥5000千克或压入秸秆6000千克，将肥料与表土充分混合后，由上而下回填到沟中。 2.苗木选择：选择嫁接口愈合良好，生长健壮，根系完整发达、无病虫害和机械损伤、高l米以上的2年生优质嫁接苗。栽前要修根，将苗木的过长根、劈裂根及受损的根、烂 根剪除，露出新茬。栽前必须浸水12小时以上，使苗木充分吸水，以利于苗木的萌发和生根。 3.栽植时间：春栽或秋栽均可。春栽在春分至清明(3月下旬至4月上旬)，栽植深度以苗木在苗圃时覆土深度为准。秋栽在10月中下旬进行，土壤上冻前，将秋栽树干卧倒培土 ，土厚距树干不少于20厘米。 4.栽植密度：香玲为早实性核桃，一般667平方米栽植56株，即3米×4米，园内早期(5年以内)可间作花生、豆类、薯类和浅根性中药材、草莓或绿肥等矮秆作物。5年以后一般 不宜间作。无论间作何种作物，要距树干1.5米以上。 核桃树苗土肥水管理：①中耕除草。幼树期一定要及时除草，防止杂草与树木争水、争肥、争光，还可以改善土壤的通透性，促进树体生长。在春、夏、秋三季进行深耕压绿肥 或施入有机肥，春季于萌芽前进行，夏秋两季在雨后进行，并结合施肥将杂草埋入土内。从定植穴处逐年向外进行深耕，深度以60～80厘米为宜，不要损伤直径1厘米以上的粗根。 ②合理施肥。每年秋季结合施基肥进行深翻，深度30～50厘米，施基肥时按667平方米4000～5000千克的施肥量并加入少量氮肥和磷肥。每年追肥3次，发芽前667平方米施尿素 30～40千克，幼果膨大期和硬核期分别追施硫酸钾或果树专用肥40～50千克。为了促使其生长，在追肥的同时要进行叶面喷肥，第1次在叶片长成后的4月中下旬，第2次在5月中旬 ，各喷300倍液的尿素，第3次喷200倍液的尿素，第4次在8月上旬喷200倍液的尿素+300倍液的磷酸二氢钾。③适时浇水。一般1年浇4次水，分别在萌芽前、果实膨大期、硬核期、 上冻前。核桃是深根性树种，抗旱不耐涝，雨季要注意及时排水，不要让园内过长时间积水，否则会造成烂根或死树现象。
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核桃树秋冬季怎么管理好？ 核桃树秋冬季土、肥、水管理： 未结果树在落叶后、土壤封冻前深翻土壤并修筑树盘，一般深度为20~25厘米。基肥以腐熟的有机肥为主，施肥量为每株25~50公斤，也可加入2~5公斤的过磷酸钙。在施肥时， 可用环状沟施法，即在树冠外围挖宽20~40厘米、深30厘米左右的环状沟，表土和心土分开放置，挖好后将肥料填入，然后填入表土混匀，填入适量心土与原地面平。 核桃树秋冬季怎么管理好？ 盛果期树落叶后、土壤封冻前管理方法同幼树。施基肥以有机肥为主，每株施50~80公斤，同时配合施用2~5公斤过磷酸钙。在施肥时可采用放射沟施肥法，距树干一定距离由 内向外挖3~6条宽20~40厘米、深30厘米左右的沟，由内向外逐渐加深，挖好后，把肥料和表土混匀后填入，用心土填至与原地面平。注意每年更换沟的位置。 施肥后要浇水以利于肥料的吸收。 核桃苗树秋冬季修剪整形与复壮： 幼树修剪 主要是培养好树体骨架，打好基础，迅速扩大树冠，促使提早结果，早期丰产。常用的树形是小冠疏层形，这种树形中心干明显，定干80厘米，主枝6~8个，分3层上 下错落着生在中心干上，、第二层间距80厘米，第二、第三层间距70厘米，、二层主枝各选留2个侧枝，第三层主枝各选留1~2个侧枝。 核桃树定植后2~3年或5~6年进入初果期。此期修剪的主要任务是按树形要求继续培养主、侧枝，使骨架牢固，长势均衡，并有计划地配备结果枝组。此期的核桃树应严格控制 背后枝，尽量多留辅养枝以补充空间，增加早期产量。对于辅养枝的修剪要去强留弱，或先放后缩、放缩结合，使其多结果。 盛果期树的修剪 对盛果期树主要是调节营养生长和生殖生长的关系，改善树体通风透光条件。培养枝组时可采用“先放后缩”和“去背上枝，留斜生枝”的修剪方法，而且在 此期的徒长枝可适当培养为结果枝组，延长盛果期。在此期修剪应特别注意防止结果部位外移，造成内膛光秃，所以当主枝不需延伸时，可反复换头，防止向外扩张。结果枝组应 做到大中小配置结合，分布均匀，使大的结果枝组分布于里侧，小的靠外，树下多、树上少，树冠靠外不密、靠里不空。中长结果枝组连续结果力强，不宜短截。
