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以下是:中西糕点,【商业插画】指导就业的图文介绍


广式月饼类

    一、概述
    二、影响糖浆转化的四大因素:糖浆是饼皮回油的主要因素
    三、饼皮辅料的制作工艺:硷水的制作
    四、饼馅的制作:A广式五仁B豆沙馅C素泥馅D莲茸馅E叉烧馅F鸡丝凤凰蛋馅G蜜百果馅
    五、月饼的制作过程:分馅、活面、分剂、包剂、磕模、烘焙、装饰、冷藏包装
    六、几种特殊月饼的制作:A酥皮月饼B台式月饼C彩色月饼D冰皮月饼E无糖月饼F油炸月饼
    七、做好月饼应注意七个问题



    现在的就业压力就像大山一样压的80后的人喘不过气来??,那多对于初中毕业,高中毕业的90后来说以后的就业压力更是会让他们苦不堪言,那么学生们样的技术能让初中毕业生,高中毕业生以后轻松、高薪就业呢?
    社会的发展,人民的生活水平提高很快,对生活的质量要求也很高,西点行业将会是一个又时髦又赚钱的行业。
    很多人对学西点存在一种错误的认识,又潮又赚钱,到哪里学西点呢?很多人觉得学习西点可以找一个面包房当学徒,这样比较省钱,比较快,其实这是不对的,在面包房做学徒,你开始能够做的就是打杂,而不会教你去怎么做,既然他们让你去做学徒,证明他们不缺师傅,缺的是打杂员。




   "小糕点,大事业".中国人自古就有食用面食的饮食习惯,发展到现在,面点样式可谓古今结合、中西合璧,而面点行业在饮食行业中也占有很大比例.如今,随着人们择业观、创业想法的改变,进入门槛并不是很高的面点行业,成为一名面点师,或是拥有一个属于自己的面食作坊,越来越受到人们的推崇.另外,随着人们生活学面点糕点,到保定虎振面点培训学校,成就你的未来!

   随着人们生活水平的提高,带动了饮食业的发转.如果你逛街时候留一下旁边的食品店就会看见好多新颖的糕点店,饼屋之类的点心店.对的,糕点业是国内新型的一个饮食业,由于很多人都不懂得这个行业的制作,都想寻求一地学一技之长.保定虎振糕点培训学校为您提供这一项目得培训,学期短,学费低,包教包会,下面是关于糕点培训课程介绍:



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