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杜梨不仅生性强健,对水肥要求也不严,其树形优美,花色洁白,可用于街道庭院及公园的绿化树。 环保 杜梨在中国北方盐碱地区应用较广,可用作防护林,水土保持林。 药用 枝叶:用于霍乱,吐泻,转筋腹痛,反胃吐食。树皮:用于皮肤溃疡。果实:酸、甘、涩,寒。消食止痢。用于泄泻,痢疾。 杜梨果实入药,具有润肠通便、消肿止痛、敛肺涩肠及止咳止痢之效;杜梨根、叶入药可润肺止咳、清热解毒,主要用于治疗干燥咳嗽,急性眼结膜炎等症。
杜梨的枝刺是从枝条上抽生的变态小枝,着生牢固不易脱落,比其它形态的粗壮而长,长约一寸,刺伤性很强,足以刺透兽皮。大概早期的先民们由于生产技术低下,制做成本高,普通人家用不起,就用常见而实用的杜梨枝干,实际是使用杜梨木材之后的下脚料,堵在院门口,防止窜入。这可能也是杜梨这种树木被称“杜”的原因,指可以用来堵塞门洞的树木。至今在一些农村还可以见到,人们把刺树枝堆放在存放柴草的院门口代替门。《尚书》、《国语》、《周礼》等古书用“杜”字表示“关闭、堵塞”等意思,原因就在这里。这也是“杜门谢客、杜口吞声、杜口裹足”等词来历,“杜”字的这一用法的确切涵义实质就是“关门”。