以下是:【洗面筋机烤鸭饼机层层质检】的产品参数
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洗面筋机用材过硬,标准食品级304不锈钢板材,板材厚度8个厚和5个厚相结合。结实耐用,机器稳定,彻底解决和面过程中拉力过大造成的面筋机内胆晃动。整机重量接近吨位。双绞龙,双铜芯电机,双品牌减速机。
一键操作柜,简单好操作。采用进口水封,多道封闭,真正实现不漏水。排浆口更实用,根据水位分为高中低放浆口,保证面筋不流失。做工和阀门都采用优质球阀。双螺旋洗面筋机采用自动排筋口,彻底解决人工手工去面筋。用双螺旋洗面筋机做出来的面筋韧性好口感好,在保证了传统的口感风味外还更有制作简单等特点。大厂生产,有用全自动洗面机 14年。生产工艺 ,厂家直销,售后是厂家,誉有保证。万年红洗面机采用优质不锈钢制作,干净卫生,永不生锈。大型洗面机是由壳体、双螺旋轴、排浆口、排筋口、传动系统控制柜、电机等组成。出浆口用碟阀形式一键控制排筋,可减少碎面筋的排出量,出筋口在中部及下部,打开门后可自动排出,节省人力。
洗面筋机制作过程是简便的,所以不需要人工进行手工制作,不仅效率更高,而且产品的卫生标准也更好。大型洗面筋机的生产效率明显的要高于手工制作,一般来说效率至少要高出200%左右。
正规企业生产的大型洗面筋机都是获得了 相关标准的,设备整体都是非常的干净为生,而且比较容易进行清洗,整所以也会非常的卫生。面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。面对市场上消费者对面筋的喜爱,人工制作远远地满足不了市场的需求缺口,专业的食品级不锈钢洗面机能够替代人工,洗出更精良更的面筋。油面筋是用手浆洗好的面筋团成球形。投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟,即是“水面筋”。水面筋通常没有孔,弹性大耐嚼。如市场上经常看到的面筋卷烤面筋就是水面筋成型后的样子。
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