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虎振技工学校配有标准的 江西吉安影视后期中心质检室，质检员经过专业检测中心培训，采用先进的 江西吉安影视后期检验设备，对 江西吉安影视后期产品的各项技术指标做出准确的分析，确保产品质量稳定、。
保定虎振学校坚持以“育人为本”的办学理念，遵循“育人才”的办学宗旨，凭借遍及省会的数十家星级酒店、超市、商场及各大企事业单位建立的工作分配网络，上海及广州的高端星级酒店实习场地，使所有的毕业生全部实现了培训与就业一体化目标，多次被劳动部门评为先进学校，受到中央电视台的关注。主持人敬一丹曾到我校进行新闻采访。
保定虎振技能培训学校成立于1989年，是保定饮食行业协会教育培训基地，同时也是中国烹饪协会、全国工商联烘焙业公会团体会员单位。是一所集职业技能培训、餐饮新品研发、创业就业指导为一体的综合性餐饮人才训练基地。
保定虎振技能培训学校成立于1989年，是保定饮食行业协会教育培训基地，同时也是中国烹饪协会、全国工商联烘焙业公会团体会员单位。是一所集职业技能培训、餐饮新品研发、创业就业指导为一体的综合性餐饮人才训练基地。
裱花课程（实操）
祝寿蛋糕---各种平面、立体寿桃抹制练习，寿星的制作，松鹤组合练习。
欧式蛋糕---果亮膏抹面，常用水果的摆制方法，水果蛋糕、巧克力蛋糕的装饰及巧克力蛋糕的制作
多层蛋糕---多层蛋糕的组合，多层蛋糕制作要点，婚庆蛋糕龙凤组合练习等。
创意蛋糕---陶艺蛋糕制作原理与讲解，雕刻蛋糕的制作方法。
抹面练字---圆型直坯、圆型弧坯以及心型坯练习、各种蛋糕艺术字的练习。
巧克力---巧克力的融化调温，巧克力抹坯制作，巧克力饰件制作，各种片、弧的模具文字制作。
糕点作为一个新兴行业，未来10年会有迅猛的发展。据权威机构调查，未来五年，西点烘焙师社会需求量达到200万人，未来发展前途不可限量。保定虎振烹饪学校及时把握社会潮流，专门开设糕点专业，以培养糕点技术复合型人才为目标，学员毕业后能从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋，具备较高的创业能力。
半年制糕点培训班：
培养目标：以培养西点专业技术复合型人才为目标，学员毕业后能从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋，具备较高的创业能力。
课程特色：学习各种西点制品的制作技术，具备独立开店，自主创业的能力。
课程内容：
理论课程：《西点工艺学》《西点原料知识》《烘焙工艺》
半年制糕点培训班：
培养目标：以培养西点专业技术复合型人才为目标，学员毕业后能从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋，具备较高的创业能力。
课程特色：学习各种西点制品的制作技术，具备独立开店，自主创业的能力。
课程内容：
理论课程：《西点工艺学》《西点原料知识》《烘焙工艺》
