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紫薯丁红薯粉N年大品牌
更新时间：2024-12-24 10:00:20 浏览次数:10 公司名称： 乐农食品有限公司
以下是:紫薯丁红薯粉N年大品牌的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 电联 |
| 发货期限 | 1-3 |
| 供货总量 | 不限 |
| 运费说明 | 电联 |
| 品牌 | 乐农 |
| 是否可定制 | 是 |
| 产地 | 山东 |
以下是:紫薯丁红薯粉N年大品牌的图文视频
您是想要在广西省北海市采购高质量的紫薯丁红薯粉N年大品牌产品吗？乐农食品有限公司是您的不二之选！我们致力于提供品质保证、价格优惠的紫薯丁红薯粉N年大品牌产品,品种齐全,不断创新,致力于满足广大客户的多种需求,联系人:王经理-13153813799,QQ:13153813799,地址:《冠县万善乡南王段村发货到广西省 北海市 海城区、银海区、铁山港区、合浦县》。 广西壮族自治区,北海市 北海市，广西壮族自治区辖地级市，别名“珠城”，北部湾城市群、广西北部湾经济区重要节点城市，地处广西壮族自治区南端，北部湾东北岸，地势总体呈北高南低，地形平坦开阔；气候属海洋性季风气候，具有典型的亚热带特色，总面积3337平方千米。截至2021年底，全市下辖3个区、1个县，常住人口187.24万人。
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以下是:紫薯丁红薯粉N年大品牌的图文介绍
广西北海紫薯丁：丁状产品，保留了紫薯丁果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。广西北海紫薯丁复水后呈鲜紫色，具有浓郁的烤薯风味口感。 2、广西北海紫薯丁：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，色泽更鲜艳具有熟甘薯的香味，用水一冲即可检验。 它的营养成分明显高于普通的红薯，其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3~8倍，还富含硒元素和花青素。紫薯丁的制作方法是经过多道工序加工制作而成的，所以紫薯丁具有丰富的营养价值，用途广泛，在我国种植面积较大，但是鲜紫薯丁含水量较高，长时间贮藏保鲜困难较大，且贮藏过程中养分消耗较大，病害损失严重。因此为了延长紫薯丁供应时间，必须将其干制。山东乐农实验中着力于开发一种甘薯全粉，使其贮藏方便，并延长贮藏时间，这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。
紫薯丁用刀切成大小一致的馒头胚，放入蒸屉放置温暖湿润处发酵，大约30-40分钟，发至1.5倍大小，烧热蒸锅水，蒸10分钟左右，关火焖3-5分钟，（用小美蒸不需要焖）出锅，趁热食用。 小贴士：一定要用压面机表面才会这么光滑，擀面杖擀的没有这么光滑。发酵不到位的八个原因。 1、是食材配比不合适。面粉质量不好会导致整锅馒头都不成功，解决办法只有换质量好的面粉。一般选中筋粉、酵母（也可加泡打粉，更可以用老面兑碱法）和温水。面粉酵母水的配比为100：1：50。具体的温水把酵面，然后慢慢倒入面粉中，拌匀和成面团，中间分两三次揉，每间隔十来分钟揉15分钟，使其达到手光面光盆光的“三光”状态。 2、是发酵温湿度控制不好。面没有发酵好，馒头自然就会回缩起皱，这种情况一般也会导致整锅馒头回缩。解决办法就是下次要把面发酵到位，一般温度控制在40度以内，湿度为75（有经验的手摸下就知道，也可以买个温湿度计可以具体量），一般要达到要求达到原面团的2倍大，但也不能发过了，发过了就成“老肥”了。
广西北海紫薯丁怎么吃?紫薯丁加工提纯后的紫薯丁含有大量的花青素、膳食纤维和硒。其中硒的含量是食物中较高的。紫薯丁所含大量功效奇特、药用价值高的花青素。速冻，紫薯丁在速冻行业主要用于汤圆,速冻刀切和速冻馒头。120目的紫薯丁可以用于汤圆馅料,速冻到切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉,同时非速冻馒头和刀切也可以加入紫薯丁。200目则主要用在制作速冻汤圆的皮,同时也可以作为一种原料添加于紫薯丁冰激凌中。 烘焙，广西北海紫薯丁在烘焙行业的应用比较广泛，主要用于替代一部分的小麦粉，作为一种原料添加在食品中。120目的紫薯丁在市场上面比较常见的有紫薯丁面包、紫薯丁土司、紫薯丁饼干、紫薯丁无水蛋糕以及紫薯丁曲奇等。200目则可以用于面包表面的喷涂，这样即美观又营养。同时紫薯丁另外一个巨大的用途就是用来制作月饼馅料，无论是广式月饼还是其他月饼都可以用紫薯丁来制作馅料。饮料行业主要是200目的广西北海紫薯丁，200目的紫薯丁可以作为一种原料添加于固体饮料之中，例如紫薯丁奶茶、紫薯丁豆奶以及其他粗粮饮料。
乐农食品有限公司成立于2017年，坐落于风景优美、人文荟萃的——广西北海。公司长期致力于【广西北海海苔粉、羽衣甘蓝粉】产品的生产研发工作，公司具有良好的企业形象和品牌形象，常年参加国内外大型专业【广西北海海苔粉、羽衣甘蓝粉】展。公司视质量为生命，严格执行各项工艺标准和操作规程，严格控制每一个生产流程与细节，确保质量的稳定性和【广西北海海苔粉、羽衣甘蓝粉】产品的完善性。公司秉承质量、求实、求新、服务的宗旨，本着服务大众的精神，更以优良的质量，完善的售后获得了广大用户的信赖。热忱欢迎广大用户光临惠顾！
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