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    西式干点类 香葱曲奇 奶油曲奇 椰香小饼 美国乡村甜饼 可可西饼 蛋黄小西饼 提子酥 冰糖芝麻酥 美式巧克力酥 蛋黄派 铜锣烧 奶酪椰丝饼 QQ素饼 扭纹酥 混酥蛋塔 葡式蛋塔 水果蛋塔 奶酪饼干 香酥巧克力手指饼干

中式糕点类    倒口酥 蛋香桃酥 无糖桃酥 香脆麻花 小麻花 软麻花 荷花酥 江米条 蜜食 开口笑 鸭仔酥 萨其马 京八件等
    月饼类     广式软皮月饼 椰蓉奶香月饼 无糖月饼 潮式月饼 香蕉口口酥月饼  京式自来白月饼 京式自来红月饼 提将月饼 油炸月饼 苏式鲜肉月饼 黄金月饼等



    保定学糕点面点到哪个学校?保定虎振技校较专业!保定虎振技校有专业裱花蛋糕,烘培面包,蛋糕,月饼课程,还有传授塑胶蛋糕,仿真食品技术教学场地.本校循环授课。

    学习内容:蛋糕制作,原材料作用与制作,蛋糕装饰美学基础知识,示范及操作内容,包括各种围边装饰,饼面装饰,平面,立体,卡通,水果蛋糕制作技巧,巧克力蛋糕,小西饼,曲奇,塔类,派类西点,起酥类,果冻类西点及传统广式点心,制作较新台湾流行调理面包,花样面包。港澳台及国外较新流行西点等数十个品种。并以较快速度推广国内外各种较新蛋糕制作原料,工具及工艺.另特设台式刨冰,各式珍珠奶茶,冷饮制作课程。




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