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随着 广东潮州中式面点培训工艺技术的飞跃发展,我厂在保持原有技术的条件下,吸收消化技术,引进的 广东潮州中式面点培训生产设备,一直以来以好的质量,周到的服务赢得了广大用户的信赖和好评。   在不断的发展中,虎振技工学校健全管理体系,完善管理手段。我们将继续坚持客户至上、诚实守信的宗旨,始终不移的把客户的利益放在心中。在此,我公司全体员工谨向对公司给予关怀支持和帮助的新老朋友及广大客户表示衷心感谢,您的满意是我们的不懈追求!



1995年,难忘的一年

  黄河辞职后,经姑姑介绍,在广州一家生意火爆的大排档,做厨师。大排档的条件十分艰苦,人手不够、环境恶劣,一个人得顶2个人用。凌晨三四点下班,更是家常便饭。“但拿到 份工资的时候,我觉得一切辛苦都是值得的。”黄河对记者说道。“450块钱,我记得清清楚楚,这笔钱对于一个小县城来说很不错了。”也是那个时候,黄河发现,其实做厨师还不错 。他拿到工资后,并没有想到为自己置办东西, 件事就是跟亲的奶奶分享。“奶奶!我终于有自己的收入啦!”第二件事,就是把其中的300多块钱寄回家里。然而好景不长,这种幸福美满的生活,被突如其来的噩耗打断了——他的父亲突然去世了。当黄河接到父亲逝世的消息时,在很长一段时间里都没有缓过来。父亲的离去,不仅让黄河悲痛不已,家里的运输生意也大受打击,往日备受宠爱的幺儿,感受到了家里巨大的压力。他意识到,大排档的工资根本支撑不起整个家庭,“那时候,我想自己不能再任性下去了,要好好规划自己的职业发展。




任用人,不要过多干预

  当惯厨师的人不擅长管理人,只适合埋头苦干。初做老板,可能不会合理用人,不放心各个岗位上的工作,喜欢事必躬亲,结果是一来自己累得要死,另外别人的任和工作都得不到认可,大大降低了各岗们劳动积极性。

  既然当了老板,就要在管理和发展上多下点功夫,细节的工作交给各部门员工就可以了,在认可与鼓励中助他们创新。要做到用人不疑,疑人也要用。

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