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实套袋处理对钙素的吸收与分布苹果套袋栽培有能显著提高果实的外观品质减少果实的农药残留,改善果园的用药结构等优点。但是,果实套袋后,由于改变了果实所处的微域温湿光等条件,进而影响到果实生长发育过程中对矿质元素的吸收,产生一些生理代谢障碍。而许多研究表明,苹果果实生理病害发生与果实中钙有密切关系。[]苹果果实在整个生长发育过程都能持续摄入钙。套袋前,果实能够吸收整果钙量的%左右;月份对照果实的整果钙吸收量为%,而套袋果实为%;此外在成熟期仍有一定量的钙素吸收。 去袋后,套袋果实的钙吸收量高于对照果实。果实套袋后,钙素吸收受到抑制,主要表现在果皮上,整个生长发育期间套袋苹果的果皮钙含量显著低于对照。而果心与果肉钙含量与对照果实相差不大,甚至略高于对照果实,尤其是果心钙在花后~d明显高于对照果实。生产栽培编辑气候要求气温苹果图苹果树是喜低温干燥的温带果树,要求冬无严寒,夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温~℃,冬季极端低温不低于-℃,夏季月均温不高于℃,≥℃年积温℃左右,生长季节~月平均气温~℃,冬季需℃以下低温~小时,才能顺利通过自然休眠。 一般认为年平均温度在~℃的地区,都可以栽培苹果。苹果自然休眠期较长。如冬季温度高,不能满足冬季休眠期所需低温时,春季发芽不齐。从世界栽培苹果多地区来看,冬季冷月北半球月,南半球月平均气温在-~℃之间,才能满足苹果对低温的要求。中国各苹果主要产区的一月份平均气温都在此限度内。生长期~月平均气温在~℃,夏季~月平均气温在~℃,适合苹果的生长。秋季温度,白天高夜间低时,果实含糖分高,着色好,果皮厚,果粉多,耐贮藏。
运苹果苗零度以上装车,苗木淋湿后封严。苗到家零度以上卸车并入室,盖严保温保湿,严禁置于零度以下的环境。贮苗苗木购回后如果不立即栽植,那么有两种贮存方法。埋土法选零度以上的天气,将苗木成捆平埋坑中,坑深-厘米,覆土厘米比地面稍高,上覆草堆,不灌水,只泼水,度以下保存。此法易发热,春季土壤解冻后立即栽植。第二假植法背风处开沟,深厘米,长宽不限,方向不限。将捆拆开,挨株斜栽于沟中,填沙土或细土,超过苗木阴阳线-厘米,大水灌透并填充空隙,然后盖草,以免风吹日晒而失水。栽植时间秋栽不缓苗,长势壮,时间在树叶变黄至封冻前。秋栽需要防寒防抽干,冬季特别严寒地区如东北内蒙等地不能越冬,不能秋栽。春栽缓苗,长势弱,时间在-月,土壤解冻后至发芽前,越晚长势越弱。大棚果树适于春栽,这是因为大棚秋冬季节生产蔬菜,而果苗需要低温休眠,升温不能正常生长。另外,大棚果树也可以先栽树后建棚。整地起垄露地行距米左右,大棚行距米左右。露地南北行或东西行皆可,山地可沿等高线定行。冬暖棚南北成行,由西向东排列。拱棚的行向与棚向垂直,即南北棚东西成行,东西棚南北成行。沿行起垄,垄高厘米左右。起垄前有两种整地方式。全园深翻地面撒施发酵粪,通常立方米/亩左右,新棚立方米/亩以上,旧棚有机质含量较高,可以不施粪。然后深翻厘米左右。沿行开沟深-厘米,宽-厘米,下半部填入公斤左右杂草和熟土相混,上半部填入有机肥立方米/亩左右,并与熟土相混,直至填满。熟土不够,可以从行间挖取,并将心土撒于行间,然后大水沉实。苗木处理栽前把砧木芽全刻去,只留嫁接芽,并把绑膜解去。
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病虫害防治苹果冬季管理技术编辑冬季月—月是苹果树的休眠期,果园管理的重点是冬剪,并结合冬剪剪除病枝虫枝,刮除粗老树皮,以减少或消灭越冬的病虫。一冬季修剪.幼龄树的修剪幼龄树的修剪应按照“以轻为主,整形与结果并重,促进早期增产”的原则进行。—年生幼树,在安排好骨干枝的前提下,修剪的重点是清理一层密挤枝,整好树形。根据栽植密度,可推广小冠疏层形亩栽株以下和自由纺缍形亩栽株以上。小冠疏层形一层主枝选留—个,选留后对影响骨干枝生长的密挤枝进行清理,每年清理—个,力争年清理完。 自由纺缍形每年选留—个小主枝,主枝间距厘米左右,对过密枝条适当疏除。—年生幼树已进入结果期,修剪的重点是清理层间密挤大枝,改善树体光照条件,使结果部位逐步过渡到骨干枝上。密挤处每年清理—个,力争年清理完。经几年调整清理后的树株,小冠疏层形保留个主枝—个辅养枝,自由纺缍形保留—个主枝。.成龄树的修剪成龄树的修剪以“改善光照,提高枝质,稳定优质增产”为目的,修剪的重点是分批疏除二层以上过密的大辅养枝大侧枝及大枝组,尽量使二层以上保留的大枝呈一条鞭向外延伸,总枝量占全树总枝量的%以下,以利一层内膛的光照。 树冠偏高的要视树势强弱逐步落头开心,把树高控制在米以下;树冠已交接的,对外围密挤枝组要疏除或改造成小型枝组,延长枝干短截,缓外促内,或采用转主换头方式改变主铡枝方向和角度,使上下左右相互错开,冠距保持米左右,以利改善群体和个体光照条件。二剪除病枝虫枝据调查,危害苹果的许多种病虫害都在枝条上越冬。对在树上越冬的病虫害,结合冬剪彻底剪除病虫枝集中烧掉或深埋,可使来年危害明显减轻。三刮除粗老树皮果树粗老树皮及树干裂缝中,往往潜伏着大量越冬的病菌和害虫。
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