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花椒果皮是珍贵的调味香料,种子是食用油的原料。花椒皮中各类挥发性芳香物质含量高达9%,不仅是提炼制作高级食用香精的好原料,而且是上等的食用调味品;花椒种子含油量高达30%,花椒皮和种子均可入,具有开胃、健脾、增强体质之功能。笔者经过长期的实践,摸索出了一套旱地花椒育苗技术。
采种:采种母树的选择是种子采收的关键,花椒种子一般在7月下旬成熟,适宜的采种期是果皮呈不同程度的红色(因品种而异),有15%~20%的果皮裂开,种子黑色有光泽,这时种子已充分成熟,要抓紧时间采收;采回的果穗应摊放在室内或阴凉处,经常翻动,使其通风,待果皮裂开后,轻轻震动使种子脱出,去杂获得纯净种子,然后薄薄地摊在室内,以免霉烂,切忌暴晒。



秋播在土壤封冻前,春播一般在3月中旬至4月上旬,地表10厘米处土温达到8—10℃时为宜。育苗地应施足基肥,深翻后整平做畦,灌透水。条播,行距20—25厘米,覆土厚1厘米,然后在畦面上覆盖薄薄一层草或塑料地膜,以保持畦面湿润,出苗后除去覆盖物。播种量每亩4—16公斤。苗高4—5厘米时间苗,株距10—15厘米,6—7月间每亩施尿素10公斤,施后灌水,及时中耕除草,雨季注意排涝,一般当年苗高可达70—100厘米。
合理施肥可以显著增产。基肥春施、秋施皆可,以秋季果实采收后施入 ,每株沟施圈肥或堆肥25公斤左右,注意肥、土混匀,施后灌水。追肥每年两次。 次在萌芽期,可促进梢叶生长,提高座果率,促进幼果生长;第二次在采收后,也可结合秋施基肥一起进行,有利于花芽分化和根系生长,提高叶功能,增加树体营养贮藏,对保证翌年增产有重要作用。追肥量成龄树每次每株尿素0.25—0.5公斤,追肥后要及时灌水。甘肃省干旱年份应注意4、5、6 月份适当灌水,以保证梢叶生长开花和幼果发育对水分的需要,防止严重落果。花椒不抗涝,雨季要注意排水防涝。




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【花椒苗】-桃树苗严选材质


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