【洗面筋机】水烙馍机标准工艺

万年红洗面筋机作业前要在和面斗，搅伴器涂刷少量食用油，以免面团粘结。一切就绪后，即可和面，先倒入面粉，按比例加水，一边开机一边加水，面与水的比例一般为40-50，若面较硬，中途可徐徐加水，若面团随搅拌器一起旋转，沿面斗边撒些干面。或倒转搅伴器。
即可排除。一般搅伴3-8分钟，面即可和好，关闭电源，进行醒面，醒面根据季节温度时间不等，醒面完成后加水进行5-8次不同程度洗面，彻底是淀粉和面筋分离， 胜在锅里的面筋用机器自动排除。不需要人工再次挖面筋。和面结束后，及时做好清理保养工作。在高端的食品机械设备中，洗面机的应用极为广泛，特别是不锈钢洗面机的应用更为广泛，备受大众好评，利用洗面机做出来的面筋可以用于各种美味佳肴，带给大家不一样的美食感受，很多大家喜欢吃的食品当中都有面筋的出现，相大家为不陌生的就是凉皮了，如果凉皮里面不放面筋是不是就感觉少了点什么，仿佛没有吃到正宗的凉皮一样，还有喜欢吃烧烤小吃的朋友们，一定吃过烤面筋。那滋味真是想起来回味无穷。

洗面机产生后，大大减轻了农村人繁重的体力劳动，还有多功能的用途，不仅适合做面筋生意者使用，也可以成为为凉皮、擀面皮机的配套设备。洗面机设备成了农村人民进入小康生活的一根稻草，抓着它让全村的人都见识了美丽社会的面貌。自我们万年红洗面机厂成立以来。
就拥有了一批技术精湛,实力雄厚的科研团队,多年来我们精益求精，全心全意为客户的利益着想，让我们的洗面机精益求精，减低成本的消耗，加快生产的效率，一直是我们的前进的目标。普通的洗面机大约需要一个多小时，才能完成整个流程，而我们的洗面机和普通的比，是很有成就的，它和面只需5分钟，洗面需洗4遍，每遍5分钟，整个过程从洗面到和面只需25分钟。下方设置有的开关，洗完面以后可直接从下方放出，节省了大量的时间。想要节约成本，效率，就要来我们万年红洗面机厂。我们厂是生产各种和面洗面机及相关产品的专业厂家，我厂有专业的技术研发人员，的售后服务，专业负责安装调试、维修的队伍。我们期待与您的合作，我们也相只要您牵了我们万年红的手。

洗面筋机注意 次不能运转时间太长，时间太长就会把面筋洗飞，这样4－5次放浆，面筋机自己形成了面筋团， 一次也是把面筋推向电机方向，放干净淀粉浆停机，打开放面筋机手轮，打开排放口，让双螺旋向出口运转，把面筋经螺旋推出机口。该机在正常使用时，从和面到洗面约一个小时完成。头几次为了取得操作经验与方法，时间会慢一些，在和面搅拌时观察面和水比例情况，发现面太干，应该马上加入少量水，面团不能太硬，太硬会影响出筋率，太软了也不好，影响出淀粉率，经过几次操作后，要留下记录，这样方便掌握操作方法。很多客户都是通过百度或者搜索洗面机，洗面筋机，水面筋机等，可是如何找到适合自己的洗面机的厂家呢？这里万年红洗面机顾问帮您解答！
1.首先是先明确自己需要多大产量的洗面机，大型的还是小型的；几十公斤还是几百公斤的；一包面粉还是十几包几十包面粉的；是开店用的还是做批发用的，还是开厂用的，都要考虑在内