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    为提高学员动手能力和专业技能，提供了优良条件，使学生在校期间既能获得丰富的理论专业知识，又能掌握较强的实际操作技能，毕业与就业实现无缝连接。

教学模式：
    师傅现场传授后，学员也亲手操作每一个步骤，并且在这一过程中不被打断，师傅在旁记录错误之处，结束全部操作后进行纠正，通过操作时两次强迫记忆，而后在纠正过程中进一步加深。学校的技术和核心配方均形成了标准化的书面资料，与实践式培训相辅相成、使学员在教与学的无缝交流中学好、学精、学透。      


    三、生日蛋糕裱花培训班 学期15天 主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉和裱制，十二生肖的裱绘，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。
    四、糕点单项班 学期5-10天 学习糕点专业其中的任何一项，学会为止。
    五、亲传弟子班 学习以上所有课程并学习行业内新流行的技能以及店面管理、新店选址规划、产品创新等技能。学期内可到指定店内实践学习。      



     八：虎振培训西点蛋糕专业教师对学生的教学工作认真负责，如果哪个学生的课程没有学好，老师会专门对这个学生没有学好的课程进行单独辅导，直到这个学生把这个课程学好为止。  
    九：虎振培训独特品牌：“创业大讲堂”，每月一次，让有创业想法的学员上讲台演讲自己的创业打算，让专家点评，这种模拟创业方式有利于学员少走弯路，多一份以后自主创业的胜券把握 
    十：凡是毕业有计划自主开店并有成熟开店想法的学员，可以申请学校青年创业基金（ 达八万元）




在经营过程中始终坚持：“诚信、务实、卓越、创新”的原则，我们视 河南鹤壁中式面点培训质量为企业生命，严格控制施工质量，力争百年品牌企业，客户的满意就是我们一直追求的目标。



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