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草莓营养丰富,含有果糖、、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,草莓还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中约含维生素C60毫克。维生素C除了可以坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、高血压、高血脂等疾病都有很好的作用。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝的。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、缓解便秘。女性常吃草莓对皮肤、头发均有保健作用。草莓中含有天门冬氨酸,可以体内的重金属离子。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的水果。 草莓酸甜适口,既好吃,又有保健作用,真可谓两全其美。草莓含有一定量的单宁。现代医学研究证明,单宁具有多种生理功能,包括抗菌和抗活性、酶抑制活性、抗氧化活性、抗突变或活性、抗炎以及心血管疾病等。其中,为突出的生理功能或效果是心血管疾病。单宁可在血管壁特异蓄积,捕捉血管壁的间质液中的活性氧,终起到抑制动脉粥样硬化的作用。 眼下正值草莓大量上市的时节,鲜嫩红润的草莓不仅看着诱人,吃起来也是酸酸甜甜特别爽口,可是如果吃得太多了,由于草莓性凉,胃还没有分解,就会被吸收进入血液,有些过敏原就会导致过敏。吃草莓过敏是与草莓表皮中的蛋白质有关,这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原相类似。草莓表皮上有软毛针尖,这类茸毛的性质也跟花粉一样,因为花粉就是由植物茸毛构成的。这些都可能引起过敏。 草莓表面带有许多细小的籽,这些水果籽大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,它们会肠道蠕动,促进肠道内容物更快地排出体外。因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人,就很适合吃草莓。可是,那些肠胃较弱的,胃酸过少,吃东西容易发生腹泻,甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人,就不适合多吃草莓了,否则会带来腹泻困扰。腹泻时还应该少吃猕猴桃、火龙果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等带籽的水果。




草莓黄叶一般是缺铁所致。土壤中一般并不缺少铁。土壤偏碱性,铁被氧化成难溶的3价铁化合物, 氧化还原电位随着pH值和土壤中空气的增加而升高,结果使铁以3价存在,可给性因而 降低。草莓喜湿润凉爽气候,喜微酸性土壤,当土壤pH值达8时,生长即受到严重限制。 草莓草葱花序上第3级和第4级枝梗上的花常不孕或只形成无效果实,在开花前花蕾开始彼此分离时要将这些花蕾疏去,疏蕾时间迟不迟于第1朵花开放期。有条件的农户, 从草莓始花期开始,棚内放一群蜜蜂,以利于开花授粉,提高结果率。 草莓苗因为有较发达的根系和茂盛的叶片,所以对水分要求较多,在生长期一般2-3天浇一次水,进入坐果期一定要控水,来增加果实的饱满度和含糖量,一般一周浇一次水;在草莓花期一定不能缺磷少钾,否则会造成花少、果小、味淡,一般在花期每周施加一次磷酸二氢钾肥或者是骨粉肥,这样就能保证有更多美味的草莓结出。


  11月份中下旬的时候,夜间气温开始降低,大棚内的夜间温度开始影响草莓的生长发育,此时就要在大棚内加盖小拱棚。在这样双层膜保温下,即使夜间温度-5℃,棚内气温比棚外高9~11℃,也有6℃,这样就能使草莓正常生长,达到促成栽培目的。   第三点、环境调控:章姬草莓苗花芽分化要在较低温度和短日照条件下进行,但开花结果及果实生长却要求在较高温度和长日照条件下完成。管理办法:现蕾前一般需要较高温度以促进根系吸收更多养分,有利于植株生育和开花。   这段时间白天的温度应该保持在25~30℃左右,夜间温度保持在12~18℃。温度过高时要及时放风降温,也可在白天时候向叶面喷洒清水降温。在显露期白天温度控制在25~28℃,夜间控制在8~12℃。如果此间夜晚温度过高会导致顶花芽开花结果过早,腋花芽分化较差,从而出现结果间隔较长。   开花期白天控制在22~25℃,夜晚8~10℃。白天注意掀开棚膜通风,降低棚内湿度。结果期和采收期气温基本在20℃到8℃即可。大棚内湿度调节:扣棚后大棚内温度较高,草莓叶片及土壤的蒸腾量会增加,因此土壤很容易干燥。



  抗病性较强,病害发生少。产量较高,为休眠深的中晚熟丰产品种。可鲜食加工兼用。主要用于露地栽培,也可用于半促成栽培,适于北部、中部草莓种植区栽培。鲜食和冷冻加工品质优良。产量:在适宜的条件下,果实连续采收期长达6-7个月,高产,一年亩平均产量4600公斤,高达6700公斤。   妙香7 草莓苗:属暖地品种,果实圆锥形,平均单果重35克,比对照品种红颜高29%;果面鲜红色,富光泽;果肉鲜红,细腻,香味浓郁,可溶性固形物9%,糖酸比5,VC含量77毫克/100克,硬度0.68公斤/厘米2;髓心小。   莎草莓是保护地栽培的性新品种,近年来带气候、地中海式气候 和地区争先扩种。保护地促成栽培条件下,病、灰霉病、黄萎病的发病率分别为1%、6%、2%,均显著低于红颜和甜查理。果实发育期50天左右,保护地促成栽培一般9月上旬定植,12月下旬开始成熟,次年1月中旬进入盛果期,平均亩产3427公斤。   为争取元月底至2月初草莓上市,繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的时间应在9月上旬。要随起苗,随移栽,每畦栽2行,行距27厘米,穴距20厘米,亩栽12000株。栽植时同一行植株的花序朝同一方向,使草莓苗背朝花序预定生长方向,苗心畦面,根系平展埋入疏松土层,及时浇定植水,并使外露的根埋入土层中。




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  一般草莓种子在室温条件下,可保存2年左右。为了种子发芽率,播种前可将种子包在纱布内, ,在冰箱中经过0℃~3℃的低温处理15天左右,然后播种,萌发率较高。草莓种子较小,播种时必须精细。用筛过的细沙壤土混合一部分较细的腐殖质土填入花盆,在盆内播种。   播前先喷透水,撒播后覆以筛过的细土0.5厘米左右,盆上用塑料薄膜覆盖,每天用细眼喷壶,保持土壤湿润。在25℃的温度下,播后15天即可开始出苗。在幼苗长出2片真叶时,进行分盆,4~5个叶片时,即可下地栽植。草莓种子种植方法选择健壮的种子,把草木灰或细土与种子混合,播撒在盆土表面,上面再复盖薄薄一层细土地。   然后浇足水。注意浇水时动作要轻柔,别把种子冲出。盆上复盖一块玻璃或湿,主要起保温。保湿作用。摆放在阳光充足处,约20天左右发芽生长。上面为大家介绍了草莓种子什么时候种,以及草莓种子怎么种。草莓生长时年即开花结果,但产量不高。   草莓苗因为有较发达的根系和茂盛的叶片,所以对水分要求较多,在生长期一般2-3天浇一次水,进入坐果期一定要控水,来增加果实的饱满度和含糖量,一般一周浇一次水;在草莓花期一定不能缺磷少,否则会造成花少、果小、味淡,一般在花期每周施加一次肥或者是骨粉肥,这样就能保证有更多美味的草莓结出。




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