乙酸钠名称:醋酸钠
化学品名称:醋酸钠 (CH3COONa)分子式(Formula): C2H3NaO2、NaAc分子量(Molecular Weight): 82.03CAS No.:127-09-3 (无水)6131-90-4 (三水合)碱性pKb= 9.25化 学品描述:化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘 米3,熔点324℃(在324度时分解)。溶于水(76 g/100 ml (0°C)加热后溶解度暴涨),呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。用途:用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂。为白色粉末,用于印染化工及制革领域等。
醋酸钠主要用作分析试剂,如配制缓冲溶液。还用作媒染剂,并用于染料合成,乙酸酐制备。
1. 醋酸钠在常温常压下稳定,无色无味的结晶体,在空气中可被风化。
2. 醋酸钠可溶于水和乙醚,溶于乙醇。加热至58℃时,溶于结晶水中,加热至120℃时脱水,温度再高即分解。
3. 在干燥空气中风化。易溶于水,水溶液呈碱性。1g三水醋酸钠可溶于0.8mL冷水,或0.6mL沸水。溶于醇,1g三水醋酸钠可溶于19ml -乙醇。
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- 中文名称:乙酸钠
- 中文别名:乙酸钠 ;乙酸钠,无水 ;无水醋酸钠;无水醋酸钠(乙酸钠);乙酸钠溶液;无水乙酸钠 (METALS BASIS);无水乙酸钠,99%;无水乙酸钠, ACS, 99.0% MIN
- CAS No.:127-09-3EINECS号:204-823-8 分子式:C2H3NaO2分子量:82.03379
- 用途:乙酸钠一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。三水合乙酸钠为无色透明或白色颗粒结晶,在空气中可被风化,可燃。易溶于水,溶于乙醇,不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。无水醋酸钠的熔点324℃,相对密度1.528。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。乙酸钠可用作有机合成的酯化剂、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品。 1、测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍和锡。络合稳定剂。乙酰化作用的辅助剂、缓冲剂、干燥剂、媒染剂。 2、用作缓冲剂、调味剂、增香剂及ph值调节剂。作为调味剂的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%~0.3%。具有一定的防霉作用,如使用0.1%~0.3%于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、黏糕等的保存性。 3、用作硫黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂,用量一般为0.5质量份。还可用作动物胶的交联剂。 4、本品可用于碱性电镀锡的添加,但对镀层及电镀过程并无明显影响,不是必要成分。乙酸钠常用作缓冲剂,如用于酸性镀锌、碱性镀锡和化学镀镍。