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桃子的主要甜味成分是。维生素与矿物质的含量相对较少,但是属于纤维成分的果胶颇多。果胶的已知功能有整肠的功用和辅助糖尿病的作用。将桃子做为中使用是由于蓓蕾中含有的配糖体,对于利尿或便秘颇具效果。中医经验与观点中医认为,桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,可瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中使用,不能生食);碧桃(未成熟的小干桃)与茶叶同浸共泡作为饮品,有敛汗、止血之功,可阴虚盗汗和咳血等症;桃叶也有杀虫之效能,将其煎水洗涤可滴虫;桃花有消肿、利尿之效,可用于浮肿腹水,大便干结,小便不利和脚气足肿。
桃核承气汤,中医传承下来的名方,主治下焦蓄血有奇特疗效。方中桃仁作为中配伍中的君,活血破瘀能力出众。〖方源〗《伤寒论》109条:“太阳病不解,热结膀胱,其人如狂,血自下,下者愈。其外不解者,尚未可攻,当先解其外。外解已,但少腹急结者,乃可攻之,宜桃核承气汤。”〖组成〗 桃仁去皮尖,五十个[12g],大黄 四两12g,桂枝 二两[6g],甘草(炙)二两[6g],芒硝 二两[6g]。用法上四味,以水700ml,煮取350ml,去滓,加入芒硝,更上火,沸,下火,先食,温服五合,日三服,当利。

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因此采收后应分期喷防虫保叶。补充营养壮树体桃采收后要及时对树体补充营养,可用氨基酸涂干,在落叶前施入有机生物肥。映霜红桃特性:晚熟桃:成熟期10月中、下旬,树上留果至11月上旬。果实个大,单果重216.5克,大425克;色亮,果面着鲜艳的玫瑰红色,光彩亮丽,极其漂亮.果肉脆甜可口,清香宜人,风味,品质超群,含糖18.1%,高达26%(经科技情报机构查新、审核,含糖居全国之首);亩产量在5000斤-10000斤之间,产量极高。一亩地收益过万。市场前景好:映霜红桃成熟期处在市场空白期,市场售价8元左右,极受市场欢迎。映霜红桃极易储藏、冷库贮藏可至元旦春节。是赠送亲友之佳品。映霜红桃喜光,耐旱,耐瘠薄,可在土层较浅的山地、丘陵建园。




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我们怎么样去选择品种? 要多样化,不是说大家要种油桃就全部种油桃,大家要种蟠桃就全部去种蟠桃。桃的基因型非常丰富,品种的多样化是世界桃产业发展重要的一个方向。我给大家举一个例子,比如说咱们 80年代初的时候还没有油桃,那时候我们说21世纪将是油桃的世纪,30年过去了咱们 的油桃确实获得了突飞猛进的发展,油桃占桃栽培总面积的20%。   是不是都去种油桃?我觉得也不一定。但是,油桃确实代表鲜食品种的一个方向。我给大家举一个例子,1990年到2010年,西班牙是欧洲桃树发展快的 ,油桃栽培面积已经占全部栽培面积的40%,黄肉油桃能占到76%,白肉油桃占24%。现在美国桃主产区的鲜食品种90%都是油桃。因此从这个角度来看我说油桃是世界发展的方向也没有错,但是你那个地方如果不适合发展油桃,就不要发展油桃,大家记住多样化是一个方向。




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