准备好领略中西糕点-虎振叉车操作学校正规培训产品的风采了吗?我们的视频将带您领略产品的每一个细节,让您在欣赏的同时,也能深深感受到产品的价值与意义。
以下是:中西糕点-虎振叉车操作学校正规培训的图文介绍
虎振技工学校位于[地址。经营范围包括 江苏淮安影视后期。我公司以科学的管理、准确的检测、周到的服务满足广大客户的需求,在本行业中一直拥有良好的声誉,并赢得了客户的广泛好评。现代企业的管理方法,立足于产品的质量管理。以其优异的品质、新颖的设计、合理的价格、完善的服务是公司不断孜孜追求的目标。品牌、销售和网络服务支撑了公司市场地位的竞争要素,精心编织销售和网络服务,建立和完善市场快速反应机制,适应市场变化的随机性,满足市场产品需求的多样性。
课程要点:
1. 裱花类:生日蛋糕花边,花卉制作,十二生肖动物,巧克力蛋糕,欧式水果蛋糕,节日喜庆蛋糕和祝寿蛋糕。并讲授蛋糕花卉和颜色配比等。
2. 中西糕点类:讲授各材料的特性和运用知识,包括各种不同需求的高、中、低配方,混酥和清酥系列的各式中西糕点。
3. 面包类:牛角、加司,切片,咸面包,热狗和各花式调理面包,讲授从配料-和面-面筋形成-醒发制作过程和一些自制馅料的制作,数十种样式的花式调理并讲解和面时醒发时的水温和面团温度-醒发时的温度控制方法以及烘焙时的装饰过程。
4. 中秋月饼类:广式月饼、酥皮月饼、改良月饼和无糖月饼讲授当今市场流行的各式月饼的制作以及糖浆的熬制。月饼的回油上色的原理过程和一些常见问题的解决方法。包括伍仁、百果、椒盐、黑芝麻等一些自制的馅料的制作。
1. 裱花类:生日蛋糕花边,花卉制作,十二生肖动物,巧克力蛋糕,欧式水果蛋糕,节日喜庆蛋糕和祝寿蛋糕。并讲授蛋糕花卉和颜色配比等。
2. 中西糕点类:讲授各材料的特性和运用知识,包括各种不同需求的高、中、低配方,混酥和清酥系列的各式中西糕点。
3. 面包类:牛角、加司,切片,咸面包,热狗和各花式调理面包,讲授从配料-和面-面筋形成-醒发制作过程和一些自制馅料的制作,数十种样式的花式调理并讲解和面时醒发时的水温和面团温度-醒发时的温度控制方法以及烘焙时的装饰过程。
4. 中秋月饼类:广式月饼、酥皮月饼、改良月饼和无糖月饼讲授当今市场流行的各式月饼的制作以及糖浆的熬制。月饼的回油上色的原理过程和一些常见问题的解决方法。包括伍仁、百果、椒盐、黑芝麻等一些自制的馅料的制作。
如果您想谋职,以自己的一技之长平衡虽拥有各种文凭、但仍无法找到工作的尴尬,我们将一律免费为您提供多渠道的就业机会;
如果您想继续提高业务水平,使自己成为该行业首屈一指的专家型人才,我们将为您带来全国各地,港、澳、台地区,乃至世界 面包西点行业的 咨询。
保定虎振学校拥有现代化的教学楼、学生公寓、高级实习操作间、多功能展示厅、机室,老师全部具有 高级技术职称,有高超的烹调技巧和多年的教学经验,注意理论实践紧密结合,把酒店的操作和管理模式全部体现在教学中。保定虎振相“专业就是就业资本”,不开设任何杂项,力求在厨师培训上精益求精,学校开办十几年来,几万名学员全部满意就业。
如果您想继续提高业务水平,使自己成为该行业首屈一指的专家型人才,我们将为您带来全国各地,港、澳、台地区,乃至世界 面包西点行业的 咨询。
保定虎振学校拥有现代化的教学楼、学生公寓、高级实习操作间、多功能展示厅、机室,老师全部具有 高级技术职称,有高超的烹调技巧和多年的教学经验,注意理论实践紧密结合,把酒店的操作和管理模式全部体现在教学中。保定虎振相“专业就是就业资本”,不开设任何杂项,力求在厨师培训上精益求精,学校开办十几年来,几万名学员全部满意就业。