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易管理树体矮不爬树;树下高,能开拖拉机。而其他技术,树高的须爬树,树矮的不能机械化,沉重劳动,费工费钱。投资少省工一半,省药一半。跟市场快速改良品种,品种跟着市场走。抗大风树矮抗风,树下空间大而通风。寿命长容易断根发新根,发了新根寿命长。观光美整齐划一,错落有致,美不胜收。[]鲁丽苹果树一边倒技术栽植方法编辑准备苗木购苗秋后至春节前购苗为宜。春节后购苗,极易发生品种混杂现象,而且缺乏优良品种。大棚株行距×米左右,亩栽株左右。运苗零度以上装车,苗木淋湿后封严。苗到家零度以上卸车并入室,盖严保温保湿,严禁置于零度以下的环境。贮苗苗木购回后如果不立即栽植,那么有两种贮存方法。埋土法选零度以上的天气,将苗木成捆平埋坑中,坑深-厘米,覆土厘米比地面稍高,上覆草堆,不灌水,只泼水,度以下保存。此法易发热,春季土壤解冻后立即栽植。第二假植法背风处开沟,深厘米,长宽不限,方向不限。将捆拆开,挨株斜栽于沟中,填沙土或细土,超过苗木阴阳线-厘米,大水灌透并填充空隙,然后盖草,以免风吹日晒而失水。栽植时间秋栽不缓苗,长势壮,时间在树叶变黄至封冻前。秋栽需要防寒防抽干,冬季特别严寒地区如东北内蒙等地不能越冬,不能秋栽。春栽缓苗,长势弱,时间在-月,土壤解冻后至发芽前,越晚长势越弱。大棚果树适于春栽,这是因为大棚秋冬季节生产蔬菜,而果苗需要低温休眠,升温不能正常生长。另外,大棚果树也可以先栽树后建棚。整地起垄露地行距米左右,大棚行距米左右。露地南北行或东西行皆可,山地可沿等高线定行。冬暖棚南北成行,由西向东排列。
定果实色泽的色素主要有叶绿素胡萝卜素花青素以及黄酮素等。花青素是极不稳定的水溶性色素,主要存在于细胞液或细胞质内。在pH低时呈红色,中性时呈淡紫色,碱性时呈蓝色。与不同金属离子结合时,也会呈现各种颜色,因而果实可表现为各种复杂的色彩。影晌花青素形成的因素除品种的遗传性外,果实中的糖含量是影响苹果花青素形成的主要因素。花青素是戊糖呼吸旺盛时形成的色素原;另外花青素还常与糖结合,形成花青素苷存在于果实中。 因此,花青素的发育与糖含量密切相关。任何影响糖合成和积累的因素均影响花青素的发育。较高的树体营养水平合理负荷适宜的磷钾肥与氮肥比例适当控水均有利于果实的红色发育。温度对着色的影响也与糖分的积累有关。中晚熟苹果品种夜温在℃以上时,不利于着色。果肉硬度也是果实品质的重要指标之一,果肉硬度不仅影响到鲜食时的口感味觉,也与果实的贮藏加工性状相关。苹果果肉的硬度与细胞壁中的纤维素含量细胞壁中胶层内果胶类物质的种类和数量以及果肉细胞的膨压等密切相关。 []果实套袋处理对钙素的吸收与分布苹果套袋栽培有能显著提高果实的外观品质减少果实的农药残留,改善果园的用药结构等优点。但是,果实套袋后,由于改变了果实所处的微域温湿光等条件,进而影响到果实生长发育过程中对矿质元素的吸收,产生一些生理代谢障碍。
刮除粗老树皮,并烧毁或深埋,对多种病虫害具有良好防治效果,有时甚至可以完全消灭某些害虫。[]栽培现状世界苹果栽培现状世界苹果年产量约为万吨。在欧洲大部分地区,很大部分苹果用制苹果酒和白兰地。用制苹果酒的苹果占世界产量的/。美国中国法国意大利和土耳其是的生产国,法国意大利匈牙利阿根廷智利南非和美国是的输出国。世界生产苹果的有多个,年产量超过或接近万吨的主产国有个,按产量排,依次为中国%美国%土耳其%意大利%法国%波兰%德国%俄罗斯%等。 不包括中国,元帅系和金冠是世界两大主栽品种,若包括中国在内,富士则成为世界大栽培品种。美国意大利法国智利南非等新发展的果园中红富士占%以上,中国富士栽培面积占苹果总面积的%。各国主栽品种中国花牛红星荣光元帅系红将军等;韩国甘红红露曙光秋光华红;美国乔纳金恩派新红星嘎拉布瑞本;澳大利亚粉红佳人澳洲青苹姆瑞宝石等;新西兰嘎拉太平洋玫瑰布瑞本华丽;日本富士系国光津轻系王林乔纳金陆奥珊夏等。产业有了长足发展,已经取得了很大成就。 年栽培面积为万公顷,产量达到万吨,分别占世界苹果总量的/和/,中国已经成为世界的苹果生产国。单位面积产量由年的吨/公顷提高到了平均的吨/公顷。经过近年的区域化布局调整,苹果面积占全国果园总面积的比重由年的%下降到年的%,但苹果产量持续增长,年占全国果品产量的%。环渤海湾和西北黄土高原两大苹果优势产区,栽培面积分别占全国苹果总面积的%%,产量分别占%%;红富士等优良品种的栽培面积比例达到%以上,出口苹果和苹果浓缩汁的比例占%以上。