虎振烹饪,虎振招生电话就业快

 Thomas keller (托马斯·凯乐)

  1、厨师，我把这个职业看成是一种自娱自乐，其实烹饪更像是欣赏歌剧，无论对于厨师还是客人，这都是一个伟大且享受的过程。

  2、现在全世界有那么多有着美好梦想的年轻厨师在奋斗，我只想告诉他们。别放弃，无论你在什么样的环境工作，记住一个目标，开一家小店，做你喜欢做的菜，当然得是大家爱吃的才行。别忘了在这个过程中思考，思考，依然是思考!

  他们身上有一些共同点，比如：

  认真专注，享受烹饪;

  心系客人，力求所好;

  关注细节，不忘初心;

  融于生活，营销自己;

一年制精英创业班：
    培训对象：有志于从事烹饪行业工作的持有二代身份证的合法公民。有无工作经验均可。
    培训主要内容：中式烹调师初级、中式烹调师中级、卤水冷菜、名师授课特色流行菜、冷盘雕刻、酒店管理或厨政管理、成本核算等。
    课程设置：教学周期为10个月（43周）。每周上课6天，半天理论半天实际动手操作。第11月、12月由老师带队到星级酒店顶岗实习。
    教材明细：中式烹调师初级、中式烹调师中级、中式烹调师高级和特色课专业课程指导讲义与其他管理类课程教纲。