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烙馍是中原人数千年以来常见常吃的主食,一般要用专门的鏊子制作。烙馍翻鏊子时,烧鏊子的火大小必须合适,翻馍的时间必须准确把握。由于手工烙馍时劳动强度大。全自动烙馍机,许多年轻人丢掉了这项代代相传的厨房技能。而烙馍机的诞生,无疑给传统烙馍的传承带来了新的希望。日益激烈的竞争形势,使食品机械企业不得不找新的发展亮点来稳固自己在行业内的地位。纵观行业形势,提出以下发展亮点:创新。我国食品机械制造企业要从创新的角度,从自主知识产权的高度来开发新产品,开发出具有外国水平的先进设备,这样,才能真正实现国产食品机械制造业的提档升级。脱离国外技术的支持是中国食品机械行业向前迈进的一个重要关口。近年来,食品频频爆发,烙馍机视频,行业发展停滞不前,烙馍机,很多企业面临倒闭或者关门的危险,由于人的因数和 监管制度等存在食品在所难免,消费者要买到放心的食品很难,他们要求并不高。