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虎振技工学校创办以来，诚信经营，已发展成为立足 海南海口中式面点培训市场，集生产、制作、销售为一体的 海南海口中式面点培训厂家。公司制定了科学合理的管理服务体系，规范生产，诚信服务，为企业赢得了良好的信誉，获得了广大客户的一致好评！精良的生产设备、高端的人才优势、强大的技术后盾、先进的市场服务体系、完整的 海南海口中式面点培训产业链条、创新的发展理念，使得我们能够实现全新的发展模式，以质为本、诚兼天下，企业必将走向更加辉煌的明天！
水产为本，鱼菜为主：湖北自古被誉为千湖之省、鱼米之乡，盛产各种淡水鱼类及水产品，许多是湖北所独有的。像生长在长江的鮰鱼，生长在长江支流清江的清鱼，肉多刺少，肉质鲜嫩，皆为水产中的上品。红烧、清蒸、粉蒸、涮食均很适宜，悠久历史的武昌鱼，更是闻 名中外。
保定虎振技校，保定虎振，学校介绍，专业设置，课程设置， 开班，优惠活动等，学校始建于1991年，学校开设烹饪、汽车维修、中西糕点面点、工程机械、数控机床、挖掘机、装载机、塔吊培训，美容美发化妆总体形象设计、焊工等专业，常年在校生5000余人。
不仅懂得系统的烹饪教育，更精通心理学、教育学，从教数十载，对学生无不至、耐心友善，师生情谊深厚，深受学生的尊敬与爱戴。这一切，从根本上保证了保定虎振烹饪技工学校的教学质量！
保定的四、五星级酒店中，80%的厨师都有我们的学生，涵盖多家保定酒店，燕凤楼、世纪大饭店、世贸皇冠…… 这些让保定人耳熟能详，充满遐想的名字是保定的象征，更是我们的学生创造了他们的辉煌！我们不会停止自己前进的脚步，因为我们要对自己负责，要 对保定人民负责！
建校30多年来，学校总计为河北地区培养了数十万名厨师面点师、糕点师、酒店服务师人才，这里的学员深受各用人单位的好评，供不应求。学员毕业包分配，且全部分配至四星级以上酒店。
红蟳米糕，福建名菜，是宴席与聚会中不可或缺的一道菜，也承载着吴嵘记忆中家乡的味道。吴嵘将这道名菜进行了改良，采用雨后冒尖的笋芽，配上鲜甜的蟹肉，以粽叶包做成竹筒状，味道鲜美、香气怡人。作为土生土长的厦门人，每当这道菜品出现在餐桌上，都传递着亲朋戚友欢聚一堂的幸福感，以及身为厦门厨师“不忘初心”的使命感。地座山靠海，陆地与海洋食材之间的搭配由来已久。吴嵘融合福建山、海之特产，采用独门秘笈，对舶来的闽菜代表沙茶做了改良和，以其治味。在原料上，他选用了高品质牛肉，以适量沙茶作为陆地与海洋食材互为融合的介质，风味独特。此外，受日本料理“注重食材、简约呈现”的烹饪理念所启发，结合现代人对的诉求，大厨甄选在地优质胡萝卜，以其口感为丰润甘甜、营养价值 的部分入菜，将与美味的理念融入其中，让这道菜集合了多重味觉质感，脆米饼与胡萝卜的香脆、南极螯虾的鲜甜、牛肉的肥美，结合沙茶的甜辣，缔造一场非比寻常的味蕾体验，堪称传统与现代碰撞的特色菜品。
