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【洗面筋机】单饼机细节决定成败

更新时间:2025-01-05 11:24:36 浏览次数:7    公司名称:郑州 万年红机械设备有限公司

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这种修理方法要考虑零件结构上能够加工的可能性和零件修理后允许的机械强度,在此前提下应尽量增加修理次数;另一方面为了便于备品备件的供应其修理尺寸应加以标准化。
此法对于配合件的每个零件均予加工,并对其中的一个零件给以合理的缩径或扩孔,然后在其中补充一个同样材料或质量更高的衬套,以过盈压入或螺纹拧入或焊至原零件上,然后加工至配合尺寸,使配合性质达到要求。现在市面上生产大型洗面机的厂家不少,但是销售机械质量不好的厂家也是不少的,很多客户反映之前在别家购买的洗面筋设备价格不便宜,问题却很多,看着挺结实的设备,用上几个月就“百孔千疮”,不是漏水、漏浆、漏面,就是在面筋和面过程中螺旋抱死,有些朋友购买的大型洗面机只能洗30多袋面粉,根本达不到产量需求,不少客户说起来这些“伤心往事”都头疼不已。其实您大可不必为购买大型洗面机而心伤,只要您来万年红考察一番,所有的问题与疑虑都可以迎刃而解。




面粉和水以1的比率送入“洗面机”,搅拌调制出一个均匀柔滑的面团,水温控制在20-25℃,如水质较软,可加入0.5%的食用盐,以增强面团的韧性。和好的面团要静置15分钟左右。使小麦谷蛋白和胶蛋白充分吸水形成网状有弹性的面筋,然后水洗,使其与淀粉颗粒分开。万年红采用的工艺是:工作台架上层的双螺旋面筋机将面粉和成面团后,加水3次搅拌洗涤面筋。
分离出来的淀粉浆送至下道工序,还含有少量淀粉的湿面筋,送入下层的“面筋机”再加水洗涤2次,湿面筋用螺杆泵送至谷朊粉干燥机,而洗出少量淀粉的稀浆水,暂存于池子中,用于上层的面筋机和面,洗面筋的补充水。这种工艺可以节省用水量1/4—2/5左右。万年红面筋加工该设备的结构是在一个双U型的机壳内,装有2个旋向相反的螺旋推进搅拌器,转速为40转/分,推进方向可调,排浆时把面筋团推向后方,浆料有3层出口,从上往下,依次排出,待洗涤结束,浆料排完后。启动螺旋轴,把面筋从机壳端面出口,把湿面筋推出。上层面筋机排出的淀粉浆会含有少量的碎面筋,要经过滚筒筛(筛孔≤2.5mm)筛出来,也送至谷朊粉干燥机。面筋和烤麸是价于豆类和动物性食物这间的一个高蛋白。



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在瞬息万变的竞争中把握更多商机。为社会,为您创造更大价值!我厂生产的大型洗面机一个小时可洗15袋面,大小型号都有,该机洗出的面使面水和面筋有效分离,排水口方便,干净卫生,是制作凉皮、面筋理想的机械产品。传统的制作方法是用手直接活面,再加水洗的方法来制作面筋,这样既费时又费力。洗面机是凉皮机理想的配套设备,凉皮是目前市场上一种靓丽的食品,尤其在城市,它以口感好、清凉爽口、食用方便、经济实惠等特点。火遍大江南北。为了保证高质量地服务于顾客,以质量管理为中心,在全员参与和保证佳作业的基础上,不断完善质量体系,创质量效益;重合同、守誉,提品和服务,广交四海朋友,谋求企业发展。万年红机械生产有节能小型洗面机设备。




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