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生物发酵法:该方法包括真菌发酵和细菌发酵,另外还有固定细胞发酵工艺,其中较普遍采用的是黑曲霉菌发酵制葡萄糖酸钠工艺。该方法是在240-300 g/L的葡萄糖溶液中加入适量的营养物质,冷却至适宜温度,接种体积分数为10%的黑曲霉种子液,开动搅拌,通气流,调整发酵液PH值维持在6.0-6.5,温度保持在32-34℃。发酵过程中滴加消泡剂,以发酵过程中所产生的泡沫。整个发酵过程约需20 h,当残糖降至1g/L时可以认为发酵结束。菌体与发酵液分离后,发酵液经真空浓缩、结晶后可得葡萄糖酸钠晶体,或经喷雾干燥后制得葡萄糖酸钠粉状产品。该方法具有发酵速度快、发酵过程易于控制、产品易提取等特点,但同时也有相应的缺陷,如产品色泽不易控制、无菌化要求程度高等;
钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时,其钢坯表面均需经过严格清洗,使镀层物与钢铁表面牢固结合,这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果;
做水泥掺合剂:水泥中添加一定数量的葡萄糖酸钠后,可增加混凝土的可塑性和强度,且有阻滞作用,即推迟混凝土的初与终凝固时间;
6.可用于电镀,胶卷制造等许多工业领域。
7.用于食品行业,由于其可以有效地防止低钠综合症的发生,故可以作为食品添加剂。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾有优良的呈味阈。葡萄糖酸钠无刺激性,无苦涩味,盐味质接近食盐,阈值远高于其他有机酸盐,是食盐(无机盐)的5倍、苹果酸钠的2.6倍、乳酸钠的16.3倍。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾在食品加工中用于调节pH,改善食品呈味性,代替食盐加工成的低盐或无盐(无氯化钠)食品,对增进人体、丰富人们生活起很大作用。
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工业级葡萄糖在工业上用途十分广泛,它可以在建筑、纺织印染和金属表面处理以及水处理等行业作螯合剂,钢铁表面清洗剂,玻瓶清洗剂,电镀工业铝氧着色。工业级葡萄糖在混凝土行业用作缓凝剂、减水剂等。它的重要特性和应用效果如下:工业级葡萄糖在混凝土工程中用减水剂和缓凝剂。其减水、增塑、缓凝效果都很显著,能够大大提高混凝土的和易性,减少坍落度损失,提高混凝土的后期强度。工业级葡萄糖作为缓凝剂可使初凝时间从几小时延长到几天而无损强度。而且适用范围广,泵送混凝土、大流动性混凝土、大体积混凝土。
使用工业葡萄糖的时候,如果我们真的希望实现很好的效果,这个时候就要对总体上的使用说明都有认识,这种产品是如何使用的,在具体的使用过程中需要注意什么。这些事情都是和产品直接相关的,只有当我们更好的了解到其中具体的情况,真正的确定自己的使用情况是关键的。
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