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无醇植物油燃料灶使用燃料油作为燃料,其关键因素是热效率水平。关键因素是必须充分燃烧燃气和空气的混合比,以充分利用燃料。传统炉头采用扩散燃烧技术,气体和空气同时混合燃烧,混合速度慢,火焰温度低,气体不能完全燃烧,容易产生大量碳一氧化碳中毒,浪费了一些燃料。无醇植物油燃料灶采用的是预混合处理技术,燃气和空气经过炉头混合室的两次混合在从炉头表面的螺旋钢圈、喷射燃烧。由于燃气和空气的混合充分均匀,所以火焰温度高火焰呈纯蓝色,火焰短而有力。植物油的燃烧是一种强烈的氧化。任何物质必须先转化为气体,才能平稳燃烧。当然,如果发生剧烈燃烧,则必须提供大量的可燃气体。如果不能立即供应,则火势会立即变小,甚至扑灭。气体是常温常压下的气体,从燃料箱放出后自然会转化为气体,因此一般情况下不需要汽化装置。但是,煤油,汽油等燃料在常温常压下呈液态,因此汽化装置非常重要,其设计直接影响油炉的燃烧能力和运行性能。



无醇植物油燃料和煤气哪个便宜没有定论的,无醇植物油燃料和煤气都会受市场、原料的供需关心影响,尤其是2020年的新冠流感,大量餐饮行业停工、停业,厨房燃料供应生产单位只能降价出售煤气,缓解企业资金周转问题。以至于,2020年的煤气售价更低,但无醇植物油燃料具有显著的热值优势,综合能效与煤气并无太大的差异。目前,国内的煤气出厂价普遍在3000边缘,明面上看高于无醇植物油燃料的5000元很多,但煤气属于高危险气体,在运输、储存环节所产生的成本也非常高。只是,在新冠疫情的影响之下压低利润,保持基本的收支平衡罢了,毋庸置疑,在疫情结束后,无醇植物油燃料的价格优势更加明显。无醇植物油燃料也正进行积极创新,在保证产品品质的条件下降低价格,无醇植物油燃料闪点较高,不属于危险品、危化品,运输、储存规格较低,不会产生第二次费用。无醇植物油燃料是由动植物的油脂或脂肪通过酯化、酯交换合成的一种油料,主要原料就是植物油、动物油的油脂和脂肪,常温下清澈透明的油、凝固的为酯。植物油包含:菜籽油、清油、豆油和色拉油,动物油包含:猪油、羊油、牛油等,另外如:鱼油、棕榈油、蓖麻油等工业油脂都是组成无醇植物油燃料的主要原料。川渝地区餐饮废弃物排放,还有丰富的油脂(地沟油、潲水油)并且它们价格便宜、油脂含量较高,是提炼无醇植物油燃料的理想原料。植物油不能直接充当燃料,虽然植物油具有可燃特性,但燃料体验效果并不是很好,需要进行加工提纯,纯度较高的植物油原料才能给用于燃料。无醇植物油燃料加工提炼工艺复杂,量产需要大型的反应釜装置合成,在进过重力沉淀、脱水、分离催化器等工序。




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